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大連冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)注意什么

發(fā)布日期：2024-04-28 作者：點(diǎn)擊：

冷庫(kù)安裝冷凍室，也稱為速凍隧道冷庫(kù)。當(dāng)要冷藏的物品的平均溫度達(dá)到-18度時(shí)，它會(huì)很快凍結(jié)。速凍庫(kù)旨在冷凍食物，避免細(xì)胞之間產(chǎn)生冰晶，并保持食物的生理結(jié)構(gòu)。

冷凍室不同于其他幾種冷庫(kù)。冷凍室對(duì)冷庫(kù)的制冷效果有很好的要求。冷凍室的溫度和冷凍效率合格，達(dá)到速凍效果。大連冷庫(kù)安裝冷凍室的設(shè)計(jì)應(yīng)特別注意什么？

了解冷庫(kù)的使用情況，并到冷庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)收集冷庫(kù)參數(shù)。冷庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)的具體參數(shù)重要。冷庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際尺寸和周圍環(huán)境直接影響到冷庫(kù)設(shè)計(jì)中選擇的冷庫(kù)設(shè)備和冷庫(kù)施工圖。根據(jù)冷藏物品的特點(diǎn)，選擇合適的冷凍溫度和冷凍時(shí)間。不同類型的產(chǎn)品的溫度要求也有所不同。例如，金槍魚對(duì)冷凍庫(kù)的溫度要求不同于一般的新鮮產(chǎn)品。冷凍產(chǎn)品的中心溫度應(yīng)達(dá)到-50度，以保障其質(zhì)量。因此，速凍庫(kù)應(yīng)了解產(chǎn)品特性和其他特性！

確定以上兩點(diǎn)后，選擇冷凍室使用的大連冷庫(kù)安裝冷庫(kù)備件等。